Бразильская пицца
Существует сложившееся мнение, что пицца, блюдо придуманное итальянцами. На этот счет существуют альтернативные версии. С другой стороны это не сильно важно, важно то, что пицца стала по-настоящему интернациональным блюдом. В современном мире, кухни многих стран преуспели в изобретении своих собственных уникальных рецептов приготовления пиццы. В этом, и Бразилия не является исключением. Пиццерии, службы доставки пользуются популярностью в этой теплой стране. Местные повара преуспели на уникализировании традиционной пиццы.
Бразильская пицца по практичности не уступает любой другой – ей легко можно перекусить на ходу, и быстро утолить голод. Местная пицца имеет много общих черт с пиццей, приготовленной, как считается, по классическим рецептам. В чем же заключаются ее отличия?
Основу бразильской пиццы составляют томатные соуса, нарезанный бекон, кусочки подкопченного куриного филе, лука, мягкого сыра, бобовых – кукурузы и гороха, а иногда и других компонентов. Готовится обычно бразильская пицца в специальной печи.
Для бразильцев обозначенный набор компонентов является нормой для регулярного рациона. А вот отсутствие маслин и оливок объяснимо не сильной любовью местных к данному продукту.
В России найти пиццу, приготовленную по бразильскому рецепту непросто. Зато в нашем меню представлено множество других вариантов вкусной и сытной пиццы, которую горячей Вам доставит наша служба.
