В России напечатали булочку на 3D-принтере
11 ноября 2019
Принцип работы устройства напоминает процесс традиционного 3D-принтера, который печатает пластиком. В процессе изготовления были применены различные виды теста, как в порошковом, так и обычным, в виде лепешки.
Также предусмотрена возможность наполнения булочки начинкой. Данная модель имеет лотки под джем и мясо.
Создатели рассчитывают, что в недалеком будущем, технология массово будет использоваться для производства еды военным и космонавтам.
Находка российских ученых заключается в том, что изделие запекается непосредственно в принтере. За рубежом подобные опыты происходят с использованием внешних печей.
