Зачем к роллам и суши подается имбирь
28 апреля 2020
Основная функция освежающего вкусом имбиря — это очистка рецепторов языка после одних роллов или суши при переходе к следующим. Такой подход позволяет в полной мере ощущать различия во вкусе рыб.
Имбирь хоть и обладает достаточно жгучим вкусом, но на долго ощущений от него не остается, и вкус блюд не искажается.
В чем польза имбиря?
- Способствует улучшению метаболизма
-
Нормализует синтез жирных кислот
-
Улучшает состояние десен и зубов
-
Обладает седативными свойствами
-
Антиастматический эффект
